築80年以上の倉庫をカフェにリノベーション

この建物の見せ場は、エントランスから始まります。 エントランスを入ると、そこは小さな庭園。上を見上げると、屋根にはぽっかり大きな穴が開いており、時間や季節で様々な表情を見せる空が広がります。川に面したカフェの客席は、建物が持つ風格のある梁や内壁、独特の屋根の勾配はそのままに、エントランスとは全く雰囲気の異なるモノトーンの現代的な空間に。壊して新築することは簡単でしたが、現代の建築基準に合わせると、建物自体の面積が小さくなったり、後ろに下がったりしなければならないデメリットの方が大きく、川沿いギリギリに建つこの立地を活かすため改修工事という選択をしました。 店内に入ると、目の前にきらきらと輝く水面が飛び込んでくる「Ten riverside」。金石で古くから親しまれてきた棒茶を、店内のスチームオーブンで自家焙煎し、ハンドドリップ又はサイフォンで1杯ずつ丁寧に抽出してくれるこだわりのお店です。金棒茶の豊かな香りに包まれながら、心を整える一杯が楽しめます。